Mit allen Freiheiten kochen und backen

Warum nicht mit allen Freiheiten kochen und backen? Die Backöfen und Induktionskochfelder von AEG geben Ihnen u.a. dank Pyrolyse, einem großen Garraum sowie einer flexiblen Nutzung der Kochfeldfläche neue Möglichkeiten in der Küche – von der Planung und Gestaltung bis zum Kochen.

Power-Funktion

Mit dem vielseitigen Sortiment von AEG kochen Sie auf einem neuen Niveau, denn allein die Kochfelder erleichtern das Kochen nachhaltig, auf den Punkt genau: Ob tägliche Küche oder anspruchs­volle Gerichte, mit der Power-Funktion und LED Touchdisplay gelingt alles mit absoluter Präzision. Maxisense erlaubt Ihnen die flexible Nutzung der Kochfeldfläche – für alle Topfgrößen.

MaxiKlasse Backraum und Pyrolyse

Der extra große Garraum bietet mehr Platz für perfekte Ergebnisse, und mit Aktivierung der Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion verwandeln sich bei ca. 480 °C Schmutz, Fett und Essensreste zu Asche. Nach Abschluss der Reinigung lassen sich die Rückstände im Handumdrehen mit einem feuchten Tuch auswischen.

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Nie mehr überdosieren

Wussten Sie, dass ein Zuviel an Waschmittel genau so schlecht ist wie ein Zuwenig? Beides kann schnell passieren, denn je nach Beladungsmenge braucht es mal mehr, mal weniger. Dazu kommt: Gerade Flüssigwaschmittel ist gemäß EU-Vorgaben immer stärker konzentriert, denn das spart Plastik-Verpackung. Manchmal reichen 10 ml Waschmittel – das ist nur 1 Esslöffel voll! Manche(r) dosiert auch nach dem Motto "Viel hilft viel", was leider nicht richtig ist.

Empfiehlt es sich daher, das Zugeben von Waschmittel der Maschine zu überlassen? – Die Antwort ist ein klares Ja. Neueste Waschmaschinen erkennen Textilart, Verschmutzungsgrad und Beladungsmenge und geben genau so viel Waschmittel dazu, wie nötig. Die Wäsche wird sauber, und es verbleiben keine Waschmittelrückstande im Stoff, die nachher die Haut reizen könnten. Dahinter steckt ausgeklügelte Sensortechnik, gekoppelt mit einem Flüssigwaschmittel-Dosiersystem.

Nie Scherben aufsaugen

So praktisch und schnell ein Staubsauger auch zur Hand ist, diese 5 Dinge sollten Sie besser nicht aufsaugen: Glasscherben können den Beutel, aber auch den Motor beschädigen. Absolutes No Go sind Scherben von Energiesparbirnen. Das giftige Quecksilber, das sie enthalten, wird über die Staubsaugerlüftung in Ihrer Wohnung verteilt.

Auch Flüssigkeiten sollten Sie nicht aufsaugen, denn Feuchtigkeit greift die gesamte innere Technik an und führt darüber hinaus zu Schimmelbildung. Deswegen sollten Sie auch keine Erde aufsaugen. Sie ist immer leicht feucht und enthält zusätzlich noch Insekteneier oder -larven, die sich dann im Staubsauger vermehren.

Bei Asche besteht die Gefahr, dass noch kleine glimmende Teile enthalten sein können, die durch den Luftzug beim Einsaugen angefacht werden und im Staubsaugerbeutel genügend Brennbares finden. Aber selbst wenn die Asche wirklich erkaltet ist, setzt sie sich aufgrund ihrer Feinheit in Filter und Motor fest.

Ergonomischer Geschirrspüler

Durch Gerätetausch zu mehr Ergonomie in der Küche? – Ja, das geht! – Wie? Mit uns! Denn wenn Sie schon daran gehen, Ihren alten, ebenerdig eingebauten Geschirrspüler zu ersetzen, lassen Sie uns doch prüfen, ob das neue Modell auch rückenfreundlicher positioniert kann.

Und falls ein erhöhter Geräteeinbau nicht möglich ist, gibt es immer noch Spülmaschinen, die innen drin mit höhenverstellbaren Geschirrkörben ausgerüstet sind. Fragen Sie uns doch einfach bei Gelegenheiten nach Modellen mit dieser hochwertigen Ausstattung!

Die 10 wichtigsten Regeln beim Waschen

1. Waschempfehlungen auf den Pflegeetiketten der Textilien beachten;
2. Zum Stoff passendes Waschmittel verwenden;
3. Textilien nur sortiert zusammen mit farblich/stofflich ähnlichen Textilien waschen;
4. Hosen-, Hemden- oder Jackentaschen vor dem Waschen ausleeren;
5. Waschmittel entsprechend den Angaben auf der Verpackung dosieren;
6. Einspülkammer und Bullauge nach Entnahme der Wäsche offen stehen lassen, damit sich kein Schimmel bilden kann;
7. Bedruckte Textilien immer links waschen, um die Dekors zu schonen.
8. Reißverschlüsse vorher schließen, damit andere Wäschestücke nicht beschädigt werden.
9. Knopfleisten oder Reißverschlüsse von Bettwäsche schließen, damit sich darin nichts ansammelt und beim Schleudern Unwuchten entstehen.
10. Sehr kleine Wäschestücke wie Kleinkinderstrümpfe in einem Wäschebeutel waschen, damit sie beim Waschen nicht ins Innere der Maschine gelangen.

Gesünder frittieren

AirFry – frittieren mit Heißluft statt mit Öl – wird immer beliebter. Aus gutem Grund: Beim Frittieren mit Öl entsteht unvermeidlich krebserregendes Acrylamid. Heißluftfrittierte Pommes dagegen bleiben deutlich unter den als kritisch geltenden Werten.

Auf der letzten IFA stellten viele Hausgerätehersteller Heißluftgaren besonders in den Vordergrund. Mit dem Ergebnis, dass Sie nicht unbedingt eine extra Heißluftfritteuse benötigen, um Pommes & Co ohne Öl zu frittieren. Schon ein Backofen mit Pizzastufe, bei der Umluft und Unterhitze kombiniert werden, schafft das.

Bei der Zubereitung entscheidend ist das perforierte Blech oder besser noch ein Grillkorb. Darin sollten die Gemüsestäbchen alle nebeneinander, nicht übereinander liegen. Falls Sie auf der Suche nach einem neuen Backofen sind, der das besonders gut kann – fragen Sie uns!

Waschmaschine in der Küche?

In vielen Haushalten gibt es gar keine andere Möglichkeit: Wo kein Waschkeller, muss die Waschmaschine entweder in der Küche oder im Badezimmer aufgestellt werden. Umso wichtiger ist es dann, ein Gerät zu kaufen, das möglichst leise arbeitet. Ansonsten mag man sich im selben Raum, in dem die Waschmaschine gerade läuft, nur ungern aufhalten. Besonders störend ist so eine Lärmbelästigung, wenn die Maschine in einer Wohnküche steht.

Nicht minder wichtig ist es deswegen, dass die Waschmaschine gerade aufgestellt wird, sodass im Schleudergang keine Unwuchten aufkommen. Unwuchten machen nicht nur Krach, sondern können auch Schäden verursachen. Wird neben oder auf die Waschmaschine noch ein Trockner gestellt, ist es unabdingbar, dass das Gewicht der Waschmaschine auf allen vier Füßen gleich verteilt ist.

In all solchen Fällen sind wir genau die richtigen Fachleute!

Grillen auf dem Induktionskochfeld

Die Grillzeit ist wohl noch nicht so ganz angebrochen, aber wir hätten einen Tipp, wie Sie das Feeling und die leckeren Aromen inhouse produzieren können – ganz ohne Raclette-Gerät und selbst wenn Sie zuhause bloß ein Induktionskochfeld besitzen!

Man sieht es ja schon auf dem Foto: Diese gusseisernen Grillplatten sind wirklich eine Anschaffung wert, sprich richtig hilfreiches Zubehör zum Braten von Steaks und Gemüse, Fisch oder Meeresfrüchten wie auf einem Grill auf dem heimischen Herd! – Mehr Tipps für Ihren Herd gefällig? Wir sind gerne für Sie da!

Wackelnde Waschmaschine

Geht Ihre Waschmaschine beim Schleudern auf Wanderschaft? – Wenn das passiert, haben Sie vielleicht einen nicht zugeknöpften Bettbezug gewaschen, in dem sich jetzt die restliche Wäsche zusammengeknüllt hat und für eine Unwucht sorgt, sodass das Gerät zu wackeln beginnt. Oder die Maschine steht schief – überprüfen Sie dies mit einer Wasserwaage! Oder die Transportsicherungen sind noch drin! Es kann auch daran liegen, dass der Boden teils rutschig oder uneben ist. Probieren Sie es einmal mit einer eigens dafür ausgelegten Gummimatte – immer gerne bei uns melden!

Vakuumiertes hält sehr viel länger

Wussten Sie, dass Vakuumieren nicht nur die Haltbarkeit enorm verlängert, sondern – gerade bei Fleisch – auch zur Geschmacksverbesserung beiträgt!

Vakuumierte Lebensmittel können daneben aber auch platzsparender gelagert werden. Das gilt gerade für Trockenprodukte wie Nüsse, Körner oder Kräuter. Umso wichtiger ist aber die Verzehnfachung der Haltbarkeit unter Luftabschluss. Das gilt erst recht für Tiefgefrorenes oder Gekühltes. Rind, Wild und Schwein sind, vakuumiert verpackt, im Kühlschrank bis zu 30 Tage haltbar, ohne wären es höchstens drei Tage. Gefrorenes Fleisch hält vakuumiert sogar 30 Monate länger als nicht vakuumiertes!

In einer Vakuumierschublade können selbst stark wasserhaltige Früchte und selbst Flüssigkeiten wie Suppen, Soßen oder Getränke problemlos vakuumiert und ggf. gekühlt oder gefroren werden. Perfekt, wenn z.B. nach einer Party viele Getränkereste übrig bleiben …